MH EN-G: SABORES

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PROPIEDADES DE LOS INGREDIENTES ACTIVOS

PROTEÍNAS AISLADA DE SOYA:

• Aporte de nutrientes: Se considera una rica fuente de nutrientes, como lo son grasas poliinsaturadas, fibra, minerales y sobre todo aminoácidos esenciales, es una fuente de proteína que ayuda a tener un incremento de fuerza, energía, así como de la masa muscular.
• Mejora el perfil lipídico: Ayuda a la reducción de colesterol en la sangre (LDL) así como el control de triglicéridos. Esto permite un apoyo en la salud cardiovascular

CASEÍNA:

• Fuente de proteína: Proteína láctea de alto valor biológico que contiene minerales importantes como fósforo y calcio, así como los nueve aminoácidos esenciales. Esta proteína se asimila en el cuerpo de manera continua y progresiva, además de tener un alto nivel de absorción lo que la hace apropiada en la recuperación de masa muscular.
• Reparación de tejidos: Es una excelente fuente de aminoácidos esenciales, gracias a que tiene una liberación gradual, esta proteína además de aportar nutrientes a los músculos, participa en la regeneración de tejidos, fortaleciendo las células y mejorando las defensas del cuerpo.

FIBRA DE MALTODEXTRINA:

• Aporte de fibra: Ayuda al mantenimiento de la regulación intestinal. Permite combatir el estreñimiento ocasional y promueve la saciedad, ayudando así al control del apetito.

VITAMINAS:

• Ácido fólico: También llamado vitamina B9, tiene la función de cofactor esencial para las enzimas involucradas en la síntesis de ADN y ARN, síntesis de purinas, pirimidinas y metionina, las cuales son parte fundamental de las proteínas.
• Vitamina C: También se le conoce como ácido ascórbico, actúa como antioxidante, ayuda a proteger las células contra daños causados por radicales libres.
• Vitamina D3: También llamado colecalciferol, se utiliza para mantener los niveles suficientes de Vitamina D3 en el cuerpo, gracias a esto los niveles de calcio y fosforo en el organismo se mantienen en un rango saludable.
• Vitamina K3: También llamada menadiona, es una vitamina que ayuda a la coagulación normal de la sangre, además de ayudar en la obtención de calcio en los huesos.
• Vitamina E: Actúa como antioxidante al ayudar a las células contra los daño s causados por los radicales libres.
• Vitamina A: Importante para la visión normal, ayuda al sistema inmunológico , y el correcto funcionamiento del corazón.
• Ácido pantoténico: También llamado vitamina B5, ayuda a obtener la energía presente en los alimentos que se consumen, además es importante para la fabricación y descomposición de las grasas.
• Biotina: Funciona como cofactor enzimático, ayuda en la escasez nutricio nal provocado por el desequilibrio en la dieta.
• Niacina: También es conocida como vitamina B3, se encarga de obtener energía de los alimentos, es de gran importancia para el desarrollo y la función de las células en el organismo.
• Vitamina B1: También conocida como tiamina, ayuda a convertir los alimentos que se consumen en energía. La tiamina es importante para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células del organismo.
• Vitamina B2: También llamada riboflavina, es importante para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células del cuerpo.
• Vitamina B6: Esta vitamina es esencial para que funcionen correctamente las enzimas regulando varios procesos químicos del cuerpo.
• Vitamina B12: También llamada cianocobalamina es una vitamina necesaria para la síntesis de ADN y la producción de energía celular.

MINERALES:

• Cobre: se considera un oligoelemento en el cuerpo, es importante para la función de varias enzimas como lo son el citocromo C oxidasa, monoaminooxidasa y superóxido dismutasa, además de producir energía, y mantener el sistema nervioso.
• Calcio: actúa en los huesos del esqueleto siendo este como un sitio de almacenamiento de minerales y libera iones Ca++ en el torrente sanguíneo.
• Hierro: es un nutriente necesario para el correcto funcionamiento de la sangre, debido a que el hierro se encuentra en la hemoglobina, una proteína de los glóbulos rojos que se encarga del transporte de oxígeno desde los pulmones a distintos órganos.
• Manganeso: ayuda en la regulación de varios procesos fisiológicos debido a que actúa como cofactor de las proteínas, lo que lo convierte en un nutriente esencial para el desarrollo normal de las funciones fisiológicas.
• Zinc: es un nutriente importante para la salud, se encuentra presente en las células de todo el cuerpo, ayudando a producir proteínas y ADN, además ayuda a fortalecer el sistema inmune.
• Potasio: es un nutriente importante para el correcto funcionamiento de varios órganos, se consume para reponer lo que se agota por la mala absorción, o una excesiva ingesta de sodio.
• Yodo: el consumo de este mineral es importante en momentos de desequilibrio en la nutrición y
  fomenta el desarrollo del organismo.

MEZCLA DE PROBIÓTICOS:

• Mejora la microbiota intestinal: los probióticos son microorganismos vivos que al consumirlos ayudan a que exista un equilibrio en la microbiota que se encuentra formado por bacterias presentes en el intestino grueso, al consumirlos ayudan a proteger al aparato digestivo de microorganismos nocivos.
• Soporte al sistema inmune: mejoran el sistema inmunológico, desempeñando un papel tanto en la inmunidad innata como en la adaptativa. Actúan como una sustancia reguladora del sistema inmunológico, ayudando a mantener la homeostasis cuando se trata de respuestas inflamatorias y antiinflamatorias.

ENZIMAS:

• Digestión de nutrientes: permiten degradar los nutrientes obtenidos por los alimentos, estas enzimas descomponen moléculas complejas en más simples lo que ayuda a que la digestión de estos nutrientes sea mucho más sencilla.

BIBLIOGRAFÍA
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Fuente: www.medlineplus.gov, consultado el 18 SEP 20
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Fuente: www.drugbank.ca, consultado el 18 SEP 20
Papain: DB11193, aprobado.
Folic acid: DB00158 (NUTR00025), aprobado, nutracéutico.
Retinol: DB00162 (NUTR00007, APRD00486), aprobado, nutracéutico.
Ascorbic acid: DB00126 (NUTR00001, APRD00084, EXPT00568, DB11167, DB11316, DB11170, DB09541),
aprobado, nutracéutico.
Thiamine: DB00152 (NUTR00009, APRD00552, EXPT03222), aprobado, nutracéutico, investigación.
Ribofavin: DB00140 (NUTR00010, APRD00626, EXPT02760, DB09358), aprobado, nutracéutico, investigación.
Nicotinamide: DB02701 (EXPT02307), aprobado, investigación.
Pantothenic acid: DB01783 (EXPT02501), aprobado, nutracéutico.
Pyridoxin: DB00165 (NUTR00002, APRD00204), aprobado, nutracéutico, investigación.
Cyanocobalamin: DB00115 (NUTR00004, APRD00326, EXPT00965), aprobado, nutracéutico.
Menadione: DB00170 (NUTR00062), aprobado, nutracéutico.
Ergocalciferol: DB00153 (NUTR00005, APRD00426), aprobado, nutracéutico.
Tocopherol: DB00163, aprobado, nutracéutico.
Calcium: DB01373, nutracéutico.
Copper: DB09130, aprobado, investigación.
Iron: DB01592, aprobado.
Manganese: DB06757, aprobado, nutracéutico.
Iodine: DB05382 (DB05247), aprobado, investigación.
Zinc: DB01593, aprobado, investigación.

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